Картофельный гратен с семгой

Картофельный гратен с семгой


Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Картофельный гратен с семгой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • молоко200 мл
  • сливки200 мл
  • картофель800 г
  • сливочное маслопо вкусу
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • помидоры черри250 г
  • семга свежая600 г
  • укроп свежий1 пучок
Покроковий спосіб приготування
    Укроп мелко порубить, перемешать с молоком и сливками. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить, разрезать вдоль напополам и обмазать форму для запекания. Дополнительно форму смазать маслом. Выложить картофель приправив солью и мускатным орехом, залить молочной смесью. Разогреть духовку с конвекцией до 200°С. Поставить запекать картофель 45 минут. Тем временем филе семги промыть, высушить, нарезать порционно, посолить, поперчить. Томаты нарезать напополам. По истечении 45 минут достать картофель, выложить поверх семгу и томаты. Поставить обратно в духовку еще на 15 минут. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофельный гратен с семгой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*