03-01-2019 Просто Рецепт Печень по-китайски Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Печень по-китайски с фото Інгрідієнти 102Основныеперец черный свежемолотый1 щепоткакуриная печень500 гсоевый соус3 ст. л.мед жидкий1 ч. л.томатная паста1 ст. л.чеснок3 зубчикарастительное масло4 ст. л.крахмал1 ст. л.паприка сладкая1 ст. л.вода100 глук репчатый1 шт. Покроковий спосіб приготування Готовим маринад для печени: в миске смешать крахмал, чеснок через пресс, паприку и 2 ст.л растительного масла. Все хорошо перемешать до однородного состояния. Печень помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить пленки. Выложить в маринад и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут. Лук порезать полукольцами. В миске смешать томатную пасту, мед и соевый соус. В глубокую сковороду налить оставшееся масло, разогреть и выложить печень. Обжарить до подрумянивания очень быстро. Буквально 1 минуту. Добавить лук, перемешать и жарить еще пару минут, помешивая. Вылить подготовленный томатный соус и воду, перемешать и тушить под крышкой 7-10 минут. Попробовать на соль и перец, если мало добавить. Подавать с отварным рисом.Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту муссовый торт «вишневый бриз». Источник Інші рецепти Ягодный торт на кефиреСладкий щавелевый пирогПалтус, запеченный с помидорами и сельдереем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печень по-китайски" - наш рецепт з покроковими фото.
