Готування:
12 часов
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - винный уксус белый
2 ст. л. - чеснок
1 зубчик - лук красный
¼ шт. - орегано свежий
2 ч. л. - петрушка итальянская
1 пучок - соль морская
¼ ч. л. - перец горошком
½ ч. л. - кориандр семена
½ ч. л. - шампиньоны свежие
400 г
Покроковий спосіб приготування
-
Шампиньоны помыть, очистить, крупные нарезать.
Отварить грибы в подсоленной горячей воде 5 минут или до мягкости.
Лук красный, чеснок, петрушку нарезать. Приготовить специи, масло и уксус.
Смешать все в емкости грибы, специи, лук, масло, уксус, петрушку, соль. Поставить в холодильник желательно на ночь или 5-6 часов. Перед подачей держать при комнатной температуре.
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Вам непременно понравится и этот рецепт блины на двух видах молока.