Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука
280 г - сахар
170 г - растительное масло рафинированное
120 мл - какао-порошок
3 ст. л. - соль
½ ч. л. - разрыхлитель
2 ч. л. - сода
¼ ч. л. - ванилин
⅙ ч. л. - шоколад
50 г - свекла
400 г
Покроковий спосіб приготування
-
Свеклу отварите и очистите. Или же можете приготовить уже очищенную на пару.
Измельчите свеклу в блендере.
В отдельной емкости смешайте просеянную муку, разрыхлитель, какао, соду, соль и ванилин.
Растительное масло взбейте с сахаром и добавьте к свекле.
Хорошо перемешайте.
Постепенно вводите сухую смесь, тесто выйдет густым.
Шоколад нарежьте кусочками, добавьте в тесто и перемешайте.
Выложите в смазанную растительным маслом форму, разровняйте и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1 час, готовность проверяйте деревянной палочкой. Если же печете в мультиварке, то на режим «Выпечка» на 1 час.
Достаньте из формы и полностью остудите. А затем отправьте в холодильник минимум на час, а лучше на ночь, так пирог еще больше раскроет свой вкус.
0
При подаче при желании присыпьте сахарной пудрой…
1
Приятного аппетита и поститесь вкусно!!!
Посмотрите еще этот рецепт форель с тархуном.