03-01-2019 Просто Рецепт Блин, запеченный в духовке с овощами Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Блин, запеченный в духовке с овощами с фото Інгрідієнти 102Основныеразрыхлитель1 ч. л.яйца куриные5 шт.молоко100 млвода минеральная газированная100 млсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусумука125 гКроме того сметана400 гзелень рубленаяпо вкусуНачинка перец болгарский красный1 шт.морковь1 шт.лук зеленый½ пучкафета150 гподсолнечное масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Для теста смешать муку с разрыхлителем. Добавить яйца (среднего размера), молоко и минеральную воду. Размешать венчиком, чтобы не было комочков, посолить и поперчить. Оставить на 10 минут настояться. За это время поставить в духовку противень и включить духовку на разогрев до 200°С. Овощи нарезать тонкой соломкой, фету раскрошить. Вынуть противень и выстрелить его бумагой для выпечки, предварительно смазанной маслом. Вылить тесто на противень, разложить овощи и фету. Запекать 15 минут. Сметану смешать с петрушкой или любой другой зеленью, посолить и поперчить. Противень достать из духовки, перенести блин на бумаге на рабочую поверхность, и с помощью бумаги свернуть в рулет. Нарезать на порционные кусочки, подавать со сметанным соусом. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда блинный луковый пирог. Источник Інші рецепти Закусочные эклерыГриссини или хлебные палочкиПирожные из слоеного теста с апельсиновым суфле и карамелью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блин, запеченный в духовке с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
