Готування:
7 часов и 10 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- соль
1 ч. л. - луковый порошок
1 ч. л. - тимьян сушеный
1 ч. л. - чесночный порошок
½ ч. л. - перец кайенский молотый
¼ ч. л. - перец черный свежемолотый
¼ ч. л. - лук репчатый
1 головка - курица тушка
1 тушка - паприка
2 ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешать сухие специи в емкости.
Выложить на дно медленноварки или мультиварки очищенный лук крупный, нарезанный крупными дольками. У меня был только жемчужный лук на тот момент.
Куриную тушку промыть, очистить от субпродуктов. Обсыпать внутри и снаружи приготовленной сухой смесью. Тушку положить поверх лука. Закрыть крышкой. Включить медленный режим на 7 часов или быстрый на 4 часа для медленноварки.
Готовая курица выделить жидкость при готовке. Достать аккуратно шумовкой и выложить на блюдо украсив зеленью по желанию.
Приятного аппетита.
Посмотрите еще этот рецепт кофейно-кофейная крем-карамель.