Кексы с вяленой клюквой

Кексы с вяленой клюквой


Готування:
35 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Кексы с вяленой клюквой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука125 г
  • яйца куриные2 шт.
  • клюква вяленая2 горсти
  • апельсины1 шт.
  • сливочное масло100 г
  • сахар коричневый80 г
  • коньяк30 мл
  • разрыхлитель10 г
  • ванильный экстракт½ ч. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Клюкву замочить в коньяке и дать постоять. Сахар соединить с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить ванильный экстракт и слегка взбить блендером с насадкой-венчиком. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца и взбить еще немного. Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять все через сито. Яично-сахарную смесь соединить с мукой и вымешать тесто. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить в тесто клюкву вместе с коньяком, апельсиновую цедру и все перемешать. В формочки для кексов вставить бумажные вкладыши и разложить в них тесто. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кексы с вяленой клюквой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*