Пирожное без выпечки

Пирожное без выпечки


Готування:
7 часов и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирожное без выпечки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • печенье Савоярди150 г
  • сливочное масло120 г
  • бренди1 ½ ч. л.
  • шоколад100 г
  • сливки 33-35% 100 г
  • молоко сгущенное300 г
Покроковий спосіб приготування
    Приготовить все необходимое. Масло подержать некоторое время при комнатной температуре. Печенье измельчить в крошку, добавить 90 грамм сливочного масла, и все вместе растереть. Измельчить все в блендере до однородного состояния, добавив бренди. Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами. Поместить в холодильник на полчаса. Сгущенное молоко поместить в сотейник с толстым дном, добавить оставшееся сливочное масло и, постоянно помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенное молоко не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок. Дать крему полностью остыть, выложить его равномерно на основу из бисквитного печенья, поместить в холодильник на 30-40 минут. Поломать шоколад на кусочки, растопить со сливками на маленьком огне, помешивая, слегка остудить и полить шоколадным кремом сверху крема из сгущенного молока, распределив равномерно по поверхности. Убрать в холодильник на 5-6 часов минимально. Аккуратно порезать кубиками со стороной 2,5 см, можно чуть меньше. Приятного чаепития!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожное без выпечки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*