Маковые хрустящие палочки

Маковые хрустящие палочки


Готування:
2 часа
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Маковые хрустящие палочки с фото

Інгрідієнти
100
Начинка
  • мак20 г
  • сахар5 ст. л.
  • растительное масло рафинированное3 ст. л.
Тесто
  • сливочное масло60 г
  • сахар1 ст. л.
  • дрожжи сухие5 г
  • вода50 мл
  • яйца куриные1 шт.
  • мука150 г
Покроковий спосіб приготування
    Дрожжи развести в тёплой воде. Вбиваем позже яйцо, сахар. Взбиваем слегка. Крошим мягкое масло, растираем. Всыпаем партиями просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Накроем и уберём в тёплое место на 1,5 часа. В это время зашпариваем мак стаканом кипятка, накроем и оставим на 20 минут. Слить воду через сито, добавить сахар. 0 Тесто раскатать тонко в квадрат. Смазать 1 ст. л. растительным масло без запаха. 1 Посыпать сахаром сверху 3-4 ч. л. 2 Складываем вчетверо сахаром внутрь. 3 Раскатать, снова смазать, посыпать сахаром. 4 Складываем опять вчетверо, не забываем присыпать муку на доску. 5 Раскатать в последний раз и теперь уже нанести маковую начинку. 6 Нарезать поперёк, потом на полоски вдоль с помощью ножа для пиццы. 7 Перекручиваем жгутиком, переносим в смазанную форму, слегка прижимаем концы к форме. 8 Выпекаем партиями минут 10 при 180°С. 9 Даём остыть и тут же хрустим с удовольствием! 0 Очень вкусно с кофе!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маковые хрустящие палочки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*