03-01-2019 Просто Рецепт Запеканка с индейкой и брюссельской капустой Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Запеканка с индейкой и брюссельской капустой с фото Інгрідієнти 102Основныесливки 10-20%200 мллук репчатый1 шт.сыр голубой30 гсыр адыгейский50 гсольпо вкусуперец черный свежемолотыйпо вкусупрованские травы1 щепоткарастительное масло рафинированное1 ст. л.сливочное масло2 ст. л.капуста брюссельская замороженная250 гиндейка филе300 г Покроковий спосіб приготування Промойте и обсушите филе индейки. Отварите в подсоленной воде до готовности (около 45 мин). Мелко порежьте лук и пассируйте его на растительном масле. Добавьте размороженную капусту и готовьте на среднем огне 7 мин. Затем — мелко порезанную индейку, сливочное масло и тушите 10 мин, помешивая. Слега посолите, приправьте перцем и прованскими травами. Сливки нужно подогреть, добавить покрошенный адыгейский либо любой, ваш любимый, сыр (голубой сыр оставьте для посыпки). Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите смесь индейки с брюссельской капустой и залейте соусом. Посыпьте голубым сыром. Запекайте блюдо в разогретой до 180°C духовке в течение 20-30 мин. Подавать запеканку к столу горячей, хотя мне очень понравилась и в холодном виде. Приятного вам аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт торт с двойным шоколадом (без выпечки). Источник Інші рецепти Грибочки в формочкахМоя клубничная мечтаCемифредо клубничное Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка с индейкой и брюссельской капустой" - наш рецепт з покроковими фото.
