Лимонные бискотти с изюмом и фундуком

Лимонные бискотти с изюмом и фундуком


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
20 персон
Опис рецепту

Рецепт Лимонные бискотти с изюмом и фундуком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар80 г
  • изюм без косточек70 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лимоны1 шт.
  • сода½ ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • пшеничная мука250 г
  • сливочное масло1 ч. л.
  • фундук40 г
Покроковий спосіб приготування
    Муку просеять и соединить с солью. Соду погасить лимонным соком, добавить к муке с солью и перемешать. Яйца взбить с сахаром в воздушную массу. Добавить натертую цедру лимона и перемешать. Ввести яичную массу в мучную и вымешать тесто. Порубить фундук. Изюм обдать кипятком и просушить бумажным полотенцем. Добавить фундук и изюм в тесто и тщательно вмесить их в тесто. Сформировать из теста 2 плоские колбаски. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выложить на него колбаски из теста.
  1. Духовку разогреть до 190°С. Поставить в разогретую духовку противень и выпекать колбаски 25-30 минут до зарумянивания. Вытащить пропеченное тесто и, пока оно горячее, разрезать на продольные ломтики толщиной около сантиметра. 0 Выложить ломтики на противень срезом вверх и поставить в духовку на 10-15 минут, чтобы они подсохли и стали настоящими бискотти. 1 Готовые бискотти остудить и подавать с чаем или кофе.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Лимонные бискотти с изюмом и фундуком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*