Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки


Готування:
5 часов
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Пасторма из куриной грудки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • соль1 ст. л.
  • чеснок2 зубчика
  • специи1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    В глубокую чашку насыпать 1 ст. л. соли и залить 1 стаканом воды, перемешать. Погрузить грудку на 2 часа, вынуть, обсушить. Грудку выложить на выстланный фольгой противень, обмазать грудку со всех сторон оливковым маслом, специями, нашпиговать чесноком. Поставить в духовку при 250°C на 20 минут. После ее не открывать 2 часа, а лучше готовить с вечера, чтобы грудка ночь “отдыхала” в духовке.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пасторма из куриной грудки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*