Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- молоко
200 мл - яйца куриные
1 шт. - грецкие орехи
200 г - сахар
6 ст. л. - мука
2 ст. л. - сливочное масло
180 г - печенье рассыпчатое
500 г
Покроковий спосіб приготування
-
Всыпать муку в чашку.
Добавить сахар.
Добавить желток.
Все хорошо перетереть.
Влить молоко. Перемешать. Поставить на умеренный огонь и варить до первого бульканья.
В горячий крем добавить масло и размешать до полного растворения. Накрыть крышкой и оставить до остывания.
Орехи раскалить на сковороде пять минут, помешивая.
Остывшие орехи измельчить скалкой.
Тарелку смазать кремом.
0
Выложить первый слой печенья.
1
Смазать первый слой печенья тремя ст.л. крема.
2
Присыпать орехами.
3
Второй слой печенья полностью обмакнуть в крем. Далее чередовать слои печенья и крема. Верх смазать остатками крема и присыпать орехами.
4
Оставить в тепле на час. Потом убрать на ночь в прохладное место для пропитки. Утром можно позволить себе кусочек тортика с чаем! Приятного аппетита!
Взгляните на этот рецепт тарт с консервированными абрикосами.