Имбирные булки

Имбирные булки


Готування:
1 час и 45 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Имбирные булки с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар3 ст. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • вода1 стакан
  • имбирь1 кусок
  • бадьян10 звездочек
  • изюм1 стакан
  • дрожжи свежие25 г
  • мука2 стакана
Покроковий спосіб приготування
    Так же в эксперименте принимали участие два стакана муки, 25 г дрожжей, одно яйцо, три столовых ложки сахара,
  1. несколько звёздочек бадьяна, стакан изюма и стакан воды. Дрожжи я растёр с ложкой сахара до жидкого состояния. Смешал дрожжи с мукой, оставшимся сахаром и яичным белком.
  2. Бадьян перемолол в кофемолке. Получилось две чайные ложки. Высыпал туда же, добавил изюм и замесил тесто.
  3. Оставил тесто на час. После того, как тесто поднялось, на мелкой тёрке измельчил имбирь и ещё раз вымесил. Через 20 минут налепил плюшки и поместил на противень. Включил духовку прогреваться, а тем временем добавил в желток.
  4. чайную ложку воды и смазал будущие булки. Выпекал при температуре 200°C в течение 10 минут.

    Приятного аппетита!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Имбирные булки" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*