Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- ряженка
50 мл - яйца куриные
2 шт. - клюква вяленая
2 горсти - сахар ванильный
1 ч. л. - сахар тростниковый
2 ст. л. - манная крупа
2 ст. л. - творог жирный
½ кг
Покроковий спосіб приготування
-
Творог размять деревянной ложкой до пастообразного состояния (с этой задачей очень хорошо справляется у меня муж, заодно участвует в процессе приготовления)…
Добавляем к творогу взбитые яйца, ряженку, сахар, манную крупу, ванильный сахар, хорошо перемешиваем массу. Вымешивать можно деревянной ложкой или с помощью блендера.
В полученную массу добавляем клюкву, перемешиваем и выкладываем в ёмкость для запекания, ставим тесто в заранее разогретую духовку до 200°C на 45 минут. Всё, вкусный завтрак готов, зовите к столу домашних… Хотя у меня все сбежались на запах, еще когда запеканка была в духовом шкафу!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт кролик с яблоками и красным луком.