Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- оливковое масло
2 ст. л. - перец сладкий красный
1 шт. - перец сладкий желтый
1 шт. - лук красный
1 шт. - тимьян свежий
4 веточки - мед
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - тесто слоеное
2 пласта
Покроковий спосіб приготування
-
Достать подтаивать слоеное тесто (если оно заморожено).
- Красную луковицу мелко порезать. Из перца вынуть семена и порезать квадратами по 2-3 см. Зелень тимьяна порезать средне. Я использую для этого ножницы. В сковороде разогреть оливковое масло и добавить туда лук, перец, тимьян и мед. Пассировать на меленьком огне 10 минут. Посолить и поперчить в конце. 2 пласта слоеного теста разрезать пополам. Получим 4 квадрата. Каждый квадрат немного раскатаем и заполним тестом формочки, формируя бортики (у меня силиконовые сердечки). Повторим. Заполним каждую формочку перцем, который выложим выпуклой сторой вверх, и красным луком. 0 И поставим выпекаться в разогретую до 200°С духовку примерно на 20 минут. 1 Приятного аппетита! 2 …
Обратите внимание на еще один рецепт пряники "новогодние игрушки с сюрпризом".