Латкес (картофельные оладьи)

Латкес (картофельные оладьи)


Готування:
45 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Латкес (картофельные оладьи) с фото

Інгрідієнти
95
Соус
  • сыр сливочный100 г
  • петрушка зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
Основные
  • лук белый1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • мука3 ст. л.
  • соль морская½ ч. л.
  • перецпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
  • картофель2 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Сырую картошку натереть на крупной терке и отжать от сока. Лук натереть на терке. Смешать все ингредиенты в одной миске. Хорошо разогреть масло на сковороде и выложить по 1/2 столовой ложки на сковороде и как бы немного их прижать, чтобы они были толщиной не больше 1 см и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
  1. Затем вложить их на бумажную салфетку, чтобы излишки масла впитались в нее. Сливочный сыр смешать с мелко порезанной зеленью и приправить солью.
  2. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Латкес (картофельные оладьи)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*