04-01-2019 Просто Рецепт Пенне с цветной капустой и беконом Готування: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пенне с цветной капустой и беконом с фото Інгрідієнти 102Основныепенне250 гкапуста цветная⅓ кочанагрудинка копченая70 гпармезан50 грукола2 горстичеснок4 зубчикабазилик свежий2 веточкиоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 ч. л. Покроковий спосіб приготування Пенне отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия и срезать грубые стебли. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Выложить цветную капусту в небольшой противень, посолить, поперчить, добавить чеснок, сбрызнуть оливковым маслом, слегка встряхнуть, чтобы капуста промаслилась, и запекать под грилем 5 минут. Пармезан натереть на мелкой терке. Грудинку нарезать тонкими полосками. Разогреть в сковороде немного оливкового масла и обжарить грудинку. К горячей пасте добавить обжаренную грудинку, руколу, запеченную цветную капусту, половину натертого сыра и все перемешать. Если нужно, влить немного воды, в которой варилась паста. Базилик мелко порубить. 0 Пасту выложить на блюдо, посыпать базиликом и оставшимся сыром. Взгляните на этот рецепт стружки на кефире. Источник Інші рецепти Маффины с карамелизированным луком, беконом и зеленым горошком«Бедные рыцари из Виндзора» с ежевичным вареньемКекс «Нежный» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пенне с цветной капустой и беконом" - наш рецепт з покроковими фото.
