Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом


Готування:
30 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом с фото

Інгрідієнти
100
Глазурь
  • лимоны1 шт.
  • сахар2 ст. л.
Основные
  • сливочное масло125 мл
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • мука250 мл
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар250 г
  • лимонная цедра1 ст. л.
  • йогурт125 мл
Покроковий спосіб приготування
    Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл. Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара. Вбиваем яйца. Взбиваем венчиком. Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл. Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)! Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет. Натираем цедру с вымытого лимона в тесто. 0 Минут 5 даём загустеть тесту. 1 Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов. 2 Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек. 3 Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона. 4 Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь. 5 Томим на огне, пока весь сахар не растворится. 6 Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится. 7 Ну вот и всё, можно подавать к завтраку! 8 Я завтракала с кофе) 9 А вот и разрез! 0 Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*