Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
112
Дополнительно
- абрикосовое варенье
7 ст. л. - яблоки
3 шт.
Тесто
- сливочное масло
180 г - яйца куриные
3 шт. - корица молотая
2 ч. л. - разрыхлитель
2 ч. л. - сахар коричневый
150 г - мука 1 сорт
250 г
Покроковий спосіб приготування
-
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до получения однородной массы. Сахар не должен раствориться полностью.
Вбить яйца и перемешать венчиком.
К массе подмешать просеянную муку с разрыхлителем и корицей.
Выложить тесто в разъемную форму, устланную пергаментом. Смазывать не нужно форму.
Яблоки очистить, нарезать крупными кусками без косточек. Сделать продольные надрезы на выпуклой стороне. Выложить на тесто.
Выпекать при 180°С около 1 часа. После выпечки смазать верх абрикосовым вареньем, а лучше повидлом. Дать остыть.
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт торт "особенный", грецкие орехи под безе.