Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- клюква
1 стакан - мука
400 г - сливочное масло
200 г - яичные желтки
4 шт. - сахар коричневый
200 г - молоко
5 ст. л. - корица молотая
1 ч. л. - ванилин
1 ½ г - яблоки
6 шт.
Покроковий спосіб приготування
- Из яблок удалить сердцевину, нарезать их дольками. Положить их в посуду для микроволновки. Засыпать сахаром. Поставить в МВ на 10 минут при максимальной мощности. Достать перемешать и поставить еще на 10 минут на меньшую мощность. Достать, слить лишнюю жидкость.
-
У кого нет МВ, может взять противень, застелить пекарской бумагой, разложить на нем дольки я блок, засыпать сахаром и поставить в духовку на 20-25 минут.
Прямо на бумаге для выпекания раскатать тесто в пласт размером 20×25 см. Выложить на него яблочную начинку, разровнять, посыпать клюквой. Раскатать второй пласт, накрыть им начинку, хорошо защипать края и проколоть вилкой в нескольких местах. Перед подачей хорошо остудить.
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
- Перед подачей хорошо остудить. Смазать верх сладкой водой.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/415497-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/415498-ed4_thumb-1.jpg)
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту паэлья из красного риса.