Рыба на подушке из риса

Рыба на подушке из риса


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Рыба на подушке из риса с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • рыба белая0,7 тушки
  • лук белый2 шт.
  • помидоры3 шт.
  • рыбный бульон½ стакана
  • прованские травы½ ч. л.
  • перец красный горошкомпо вкусу
  • каррипо вкусу
  • майонез оливковый2 ст. л.
  • сыр50 г
  • рис длиннозерный1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Рис отварить до полуготовности.
  1. Рыбу нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать карри (по желанию). Помидоры и лук нарезать кружочками. Форму смазать небольшим количеством масла (1 ст.л.), выложить рис и полить его половиной стакана бульона из половины кубика. Сверху выложить рыбу одним слоем, на нее выложить нарезанный тонкими кольцами лук и посыпать перцем. Сверху выложить помидоры. Посыпать прованскими травами (0,5 ч. л. или больше). Нанести сетку из майонеза и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 20-30 минут.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыба на подушке из риса" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*