Baileys Cake

Baileys Cake


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Baileys Cake с фото

Інгрідієнти
103
Для теста
  • шоколад черный горький 70%100 г
  • сливочное масло150 г
  • сахарная пудра200 г
  • яйца куриные3 шт.
  • мука «Аладушкин»170 г
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
  • какао-порошок50 г
  • ликер Baileys200 мл
Для глазури
  • ликер Baileys2 ст. л.
  • шоколад черный горький 70%100 г
  • сливочное масло15 г
Покроковий спосіб приготування
    В кастрюле смешиваем шоколад, сливочное масло, сахарную пудру, какао и ликер. Ставим на плиту и варим до тех пор, пока все ингредиенты не растопятся.
  1. Снимаем с плиты и охлаждаем до комнатной температуры. В остывшую шоколадную смесь по одному добавляем яйца и тщательно взбиваем. Добавляем просеянную муку, соль и разрыхлитель. На медленных оборотах миксера перемешиваем тесто до однородности. Выливаем тесто в форму диаметром 20 см. Выпекаем при температуре 180 градусах 40-50 минут. Смешиваем все ингредиенты для глазури. Прогреваем их на плите пока не растворится шоколад. Покрываем пирог глазурью и отправляем в холодильник минимум на 1 час.
  2. После можно наслаждаться! Приятного чаепития!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Baileys Cake" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*