Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- рикотта
250 г - пармезан
50 г - бекон
100 г - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - мускатный орех молотый
¼ ч. л. - куриное филе
250 г
Покроковий спосіб приготування
-
Куриное филе прокрутить на мясорубке.
Добавить рикотту, твердый сыр, натертый на мелкой терке, специи.
Все хорошо перемешать.
Разложить полоски бекона на доске. Сформировать из фарша колбаску и выложить на середину бекона.
Закрыть фарш со всех сторон беконом.
Выложить рулет в противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
Выпекать в духовке при 180°С 30 минут.
Готовый рулет нарезать кружками и подавать на завтрак, на ужин или на обед. Приятного аппетита!!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту шарлотка.