Готування:
45 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
3 шт. - лук репчатый
1 головка - лимонный сок
2 ст. л. - яблоки
1 шт. - помидоры
1 шт. - лук-порей
1 шт. - огурцы маринованные
3 шт. - горошек зеленый консервированный
150 г - растительное масло
70 мл - уксус
1 ч. л. - зелень
1 пучок - соль
¼ ч. л. - скумбрия холодного копчения
600 г
Покроковий спосіб приготування
-
Филе скумбрии отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками.
Репчатую луковицу нарезать полукольцами.
- Яблоко, удалив сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Помидор и белую часть лука-порея нарезать ломтиками и сбрызнуть уксусом.
- Маринованные огурцы нарезать кубиками.
- Небольшой пучок зелени порубить. Все подготовленные продукты соединить в салатнике, добавить зелёный горошек, посолить и заправить растительным маслом. Получился вкусный, нежный и питательный салат!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт салат "восторг".