Тыквенные тальятелле

Тыквенные тальятелле


Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Тыквенные тальятелле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука300 г
  • яйца куриные1 шт.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • тыква150 г
Покроковий спосіб приготування
    Приготовить тыквенное пюре, добавить яйцо, соль, оливковое масло. Просеять муку. Замесить тугое, но эластичное тесто. Если нужно добавьте немного муки. Готовое тесто завернуть в пленку и дать полежать при комнатной температуре минут 30. Тесто тонко раскатать. Хорошо присыпать верх мукой и свернуть в рулон. Нарезать толщиной 1-2 см, развернуть ленточки и немного подсушить их. Подсохшую пасту отварить 2-3 минуты после закипания. Можно это сделать в курином бульоне, либо просто в подсоленной воде. Подать горячими на стол приправив сыром, или в качестве гарнира.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенные тальятелле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*