Феттучине с тыквенным соусом и беконом

Феттучине с тыквенным соусом и беконом


Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Феттучине с тыквенным соусом и беконом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • феттуччине250 г
  • тыква600 г
  • сливки 33-35% 200 мл
  • чеснок2 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • бекон100 г
Покроковий спосіб приготування
    Тыкву разрезаем на кусочки и запекаем в духовке при температуре 200 С около 20-30 минут до мягкости. Даем остыть. Снимаем шкурку, режем на небольшие кусочки. Чеснок чистим и нарезаем на кусочки. Складываем тыкву и чеснок в чашу и пюрируем блендером до однородного состояния. Бекон нарезаем на тонкие ломтики. Укладываем ломтики на тарелку, разделяя бумажными салфетками или бумажными полотенцами. Поверх последнего кусочка также кладем салфетки.

    Они впитают лишний жир, защищая микроволновку от брызг жира.

    Готовим в микроволновке в обычном режиме несколько минут. Время зависит от вашей микроволновки и самого бекона. Я обычно проверяю бекон после каждой минуты — кусочки должны получиться очень хрустящими.

    Дайте немного остыть и сразу же снимите бекон с бумажных салфеток, чтобы он не прилип.

    Мелко нарезаем ломтики бекона. Феттуччине отвариваем в соответствии с рекомендациями на упаковке. Тыквенное пюре помещаем в сковородку, разогреваем на среднем огне, помешивая. Добавляем сливки и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. 0 В готовый соус добавляем феттуччине. Хорошо перемешиваем. 1 Раскладываем по тарелкам. Посыпаем каждую порцию хрустящим беконом и подаем сразу же.

    Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Феттучине с тыквенным соусом и беконом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*