Нечерствеющая булка

Нечерствеющая булка


Готування:
4 часа
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Нечерствеющая булка с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • молоко250 мл
  • сахар100 г
  • манная крупа25 г
  • дрожжи свежие20 г
  • яйца куриные крупные1 шт.
  • сливочное масло100 г
  • соль1 щепотка
  • ванилин1 г
  • варенье3 ст. л.
  • мука «Аладушкин»400 г
Покроковий спосіб приготування
    Молоко закипятить, всыпать в него манную крупу и, помешивая, сварить вязкую кашу. Остудить, в чуть теплую кашу раскрошить дрожжи, всыпать сахар и перемешать. Добавить мягкое масло, яйцо, соль и ванилин. Всыпать муку. И замесить мягкое, но довольно плотное, нелипнущее тесто. Положить тесто в глубокую миску, накрыть полотенцем и поставить на 2 часа в теплое место для подъема. Затем тесто хорошенько обмять и выложить в форму, в которой будет выпекаться булка. Форму смазать маслом.
  1. Если делаем с вареньем, то раскатать в пласт, смазать вареньем, отступая от краев по несколько сантиметров. Скрутить в рулет, затем в улитку. Накрыть тесто полотенцем и дать еще раз подняться в теплом месте (минут 30-40). Я дополнительно смазала поднявшееся тесто сладкой крепкой заваркой. Поставить булку в разогретую до 170°С духовку примерно на 1 час. Смотрите по своей технике. 0 Дать немного отдохнуть после выпечки и …
  2. Приятного!! 1 Очень вкусно!
  3. Особенно вкусно — с молоком!!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нечерствеющая булка" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*