Кесадилья с курицей и сыром

Кесадилья с курицей и сыром


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Кесадилья с курицей и сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тортильи2 шт.
  • куриные грудки1 шт.
  • фасоль белая консервированная200 г
  • помидоры2 шт.
  • сыр100 г
  • перец чили красный½ шт.
  • небольшой пучок кинзы1 шт.
  • чеснок1 зубчик
  • оливковое масло1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская¼ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Помидоры нарезать небольшими кубиками, поместить в дуршлаг и дать соку стечь. Сыр натереть на крупной терке. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Куриную грудку отбить, слегка посолить и поперчить. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и пожарить куриное мясо до готовности. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, мелко порубить. Кинзу мелко нарезать. Помидоры соединить с перцем чили, чесноком и кинзой, посолить, добавить фасоль и перемешать. Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к фасоли с помидорами и еще раз все перемешать. 0 На тортилью выложить куриную начинку, посыпать натертым сыром и накрыть сверху второй лепешкой. 1 Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить кесадилью и обжаривать с одной стороны пару минут, чтобы сыр расплавился, затем перевернуть и обжарить со второй стороны.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кесадилья с курицей и сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*