Рыбное рагу в горшочках

Рыбное рагу в горшочках


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Рыбное рагу в горшочках с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • лечо300 г
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • картофель4 шт.
  • сметана6 ст. л.
  • сливки120 г
  • сыр100 г
  • фенхель3 ч. л.
  • чеснок3 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • рыба700 г
Покроковий спосіб приготування
    Это те ингредиенты, которые нам понадобятся. Рыбу укладываем на дно горшочков, посыпаем солью, семенами фенхеля. Теперь черёд тонко нарезанного картофеля (можно натертого на крупной терке) и моркови. Сверху положим лечо, кружочки лука (я предварительно замариновала в бальзамическом уксусе) и тертый сыр. Поровну в каждый горшок нальем сливки. Теперь перетрем чеснок с солью и смешаем со сметаной. Уложим сверху в каждый горшок. Накрываем крышками и ставим в духовку на 50 минут при 180-190*С. Достаем деревянные ложки, горшочки из духовки и собираемся всей семьей за круглым столом. Есть можно прямо из горшков, а можно выкладывать на тарелки.

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Рыбное рагу в горшочках" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*