Брюссельская капуста в соусе с розмарином

Брюссельская капуста в соусе с розмарином


Готування:
35 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Брюссельская капуста в соусе с розмарином с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло55 г
  • мука1 ст. л.
  • сливки жирные1 стакан
  • розмарин1 ст. л.
  • чеснок2 зубчика
  • соль¾ ч. л.
  • пармезан¼ стакана
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • капуста брюссельская½ кг
Покроковий спосіб приготування
    Капусту очистить, сделать надрез у основания как на фото. Выложить капусту брюссельскую в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить еще 6-8 мин. В другой кастрюле растопить масло, добавить муку. Перемешать, добавить сливки. Довести до кипения, помешивая. Готовить примерно 2-3 мин. Добавить раздавленный чеснок и нарезанный розмарин свежий. Перемешать. Добавить капусту в соус. Перемешать. Посыпать сверху сыром протертым, черным молотым перцем по вкусу. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Брюссельская капуста в соусе с розмарином" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*