05-01-2019 Просто Рецепт Торт для "Едим Дома" ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесерти Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 15 персон Опис рецепту Рецепт Торт для "Едим Дома" с фото Інгрідієнти 100Глазурькакао-порошок50 гсахар1 стаканвода1 ½ стаканасливочное масло100 гванилин1 щепоткаКремсливки 33-35% 500 гсметана 25%8 ч. л.сахарная пудра8 ст. л.ванилин½ ч. л.Тестованилин½ ч. л.сахар3 стаканасметана 15%400 гкрахмал8 ст. л.сода2 ½ ч. л.уксус1 ч. л.мука3 стаканаяйца куриные5 шт. Покроковий спосіб приготування Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Пока взбиваются яйца смешиваем крахмал с мукой и просеиваем (стакан 200 – гр). К яйцам добавляем сметану и гашенную соду, а затем понемногу муку и продолжаем взбивать. готовое тесто делим пополам. В одну из частей добавляем какао. перемешиваем до однородности. Форму со съемным дном смазываем маленьким кусочком сливочного масла и посыпаем мукой. В нее переливаем шоколадную часть теста и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Затем повторяет то же самое со второй частью теста. Пока печется первый корж займемся кремом. Сливки взбиваем до пиков и затем добавляем остальные продукты и взбиваем еще минут 10. Ставим в холодильник пока не остынут коржи. Во время выпекания второго коржа займемся глазурью. Смешать какао, сахар и воду и кипятить на небольшом огне 30 минут! Затем добавляем размягченное сливочное масло и ванилин. Еще немного кипятим и снимаем с огня. Даем полностью остыть. Наши остывшие коржи – они получились очень высокими! Каждый вполне может стать самостоятельным тортом!))) 0 Оба коржа разрезаем пополам, получается 4 коржа. 1 Каждый корж я пропитала ванильным молоком (в рецепте этого нет) и на каждый слой наносим крем и собираем торт. 2 Поливаем торт остывшей глазурью. 3 Угощайтесь на здоровье, мои дорогие кулинары! Чин-чин! 4 … Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт грушевый суп-пюре со сливками. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиТортиДесертиІнші рецепти Шоколадные пасхальные яйцаЛюбимые тартыАрахисовая пасха Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Торт для "Едим Дома"" - наш рецепт з покроковими фото.
