05-01-2019 Просто Рецепт Пита с паштетом из куриной печени Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Пита с паштетом из куриной печени с фото Інгрідієнти 102Основныесливочное масло70 гморковь1 шт.лук репчатый1 головкарастительное масло для жарки20 млсольпо вкусуперецпо вкусукуриная печень200 г Покроковий спосіб приготування Режем на кусочки небольшую морковь. Также режем крупно лук. На растительном масле обжариваем овощи практически до готовности. Добавляем в овощи нарезанную на небольшие кусочки куриную печень. Солим, перчим по вкусу, жарим еще минут 7-10. Выкладываем в чашку, оставляя излишки масла в сковороде, чтобы паштет не получился слишком жирный. Взбиваем блендером или пропускаем через мясорубку. На мой взгляд, в блендере паштет получается более нежный и воздушный. Добавляем сливочное масло, еще раз взбиваем. Надрезаем готовую питу (сейчас они есть в любом супермаркете) так, чтобы получился кормашек. Выкладываем внутрь достаточное количество паштета. Приятного аппетита вам и вашим ученикам! Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту творожно-ежевичное желе. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Фаршированные томаты с творожным сыромОмлетные гнездышки-ассортиТарт с лососем и овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пита с паштетом из куриной печени" - наш рецепт з покроковими фото.
