Пряный кетчуп с яблоками и карри

Пряный кетчуп с яблоками и карри


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пряный кетчуп с яблоками и карри с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яблоки зеленые2 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • лимоны1 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • карри2 ч. л.
  • лавровый лист2 шт.
  • паприка ½ ч. л.
  • имбирь молотый1 щепотка
  • оливковое масло3 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • помидоры6 шт.
Покроковий спосіб приготування
    На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут. Готовые яблоки и помидоры выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, выдавить через пресс чеснок, сок одного лимона, оливковое масло, добавить все специи. Все хорошо измельчить. Посолить по вкусу. Готовое пюре выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме “мультиповар” при 160 град. 25 минут. В моей мультиварке нет такой функции, поэтому готовила в режиме “тушение” 20 минут. Готовый кетчуп разложить по банкам. Не забудьте удалить лавровый лист! У меня практически нечего было раскладывать, так большую часть мы съели сразу. Угощайтесь и угощайте своих близких! Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пряный кетчуп с яблоками и карри" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*