05-01-2019 Просто Рецепт Тарталетки с яблоками и голубикой Випічка Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Тарталетки с яблоками и голубикой с фото Інгрідієнти 102Основныетесто слоеное бездрожжевое1 пластяблоки1 шт.голубика2 горстиминдальные лепестки1 горстьяичные желтки1 шт.сахар коричневый2 ст. л.мука1 ч. л.сливочное масло1 ч. л.соль морская1 щепотка Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 180°С. Тесто предварительно разморозить. Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто не слишком тонко и разрезать на 4 части. Отступая на 1 см от краев теста и не прорезая его насквозь, ножом прочертить квадраты меньшей площади, чтобы получились бортики. Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить квадратики теста. Желток перемешать с солью и смазать бортики теста, внутреннюю часть квадратиков часто наколоть вилкой. Отправить противень с тестом в разогретую духовку на 10 минут. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Разогреть в сковороде сливочное масло, всыпать сахар и растопить его. 0 Добавить яблоки и перемешать так, чтобы все дольки были покрыты карамелью. 1 Подпеченное тесто вынуть из духовки, в центр каждого квадратика выложить карамелизированные яблоки, присыпать их голубикой и миндалем. 2 Вернуть противень в духовку и выпекать тарталетки еще 7 минут. Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт пряный кетчуп с яблоками и карри. Источник ВипічкаІнші рецепти Морковный тортЛимонные кексы с кедровыми орехамиМой идеальный кулич Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тарталетки с яблоками и голубикой" - наш рецепт з покроковими фото.
