05-01-2019 Просто Рецепт Консервированная красная смородина Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Консервированная красная смородина с фото Інгрідієнти 100Маринадвода½ лсахар8 ст. л.гвоздика2 шт.перец душистый горошком6 шт.корица молотая1 ч. л.уксус 9%50 млОсновныеукроп свежий4 веточкипетрушка зелень4 веточкичеснок молодой1 шт.базилик сушеный1 веточкакрасная смородина350 г Покроковий спосіб приготування Ягоды оставляем с веточками, промываем под проточной водой, просушиваем. Подготовим зелень, моем стрелку чеснока, зелень укропа и петрушки. Базилик если есть берём свежий, небольшую веточку, если нет, используем сушёный. В банки на дно кладём зелень, раскладываем смородину. Напоминаю, что банки и крышки должны быть простерилизованы. Заливаем кипящей водой. Накрываем крышками (не закручиваем). Оставляем на 8-10 минут. Затем воду из банок сливаем в кастрюльку. Готовим маринад. Добавляем сахар, гвоздику, корицу, перец душистый. Доводим до кипения, чтобы сахар растворился. В конце наливаем уксус, снова доводим до кипения. Разливаем маринад по банкам. Закатываем. Оставляем остывать. Храним в прохладном тёмном месте. Взгляните на этот рецепт миндальная коврижка с абрикосами. Источник Інші рецепти Разборный томатный хлеб с начинкойГрушевый пирог на кефиреБулочки с отрубями Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Консервированная красная смородина" - наш рецепт з покроковими фото.
