05-01-2019 Просто Рецепт Куриное филе, фаршированное кедровыми орешками и лимоном Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Куриное филе, фаршированное кедровыми орешками и лимоном с фото Інгрідієнти 107Для начинкилимоны1 шт.кедровые орехи1 горстьизюм1 горстьнебольшой пучок петрушки1 веточкаоливковое масло2 ст. л.зира¼ ч. л.карри1 щепоткаперец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская1 щепоткаОсновныекуриные бедра5 шт.лук красный½ шт.чеснок1 зубчиколивковое масло1 ст. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 180°С. Кедровые орехи, зиру и карри подсушить на разогретой сковороде. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока. Петрушку порезать не слишком мелко. Приготовить начинку: соединить цедру лимона, лимонный сок, изюм, петрушку, подсушенные орехи с пряностями, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Куриное мясо отделить от костей, так чтобы получился ровный пласт, и срезать лишний жир. Небольшую керамическую жаропрочную форму смазать оливковым маслом, уложить филе бедрышек, сверху на них поместить начинку. Лук порезать небольшими кусочками и выложить поверх начинки. Чеснок мелко порубить и посыпать начинку. 0 Соединить края филе и скрепить их зубочистками. 1 Запекать курицу в разогретой духовке 25–30 минут. Вам непременно понравится и этот рецепт творожник с белым шоколадом и малиной. Источник Інші рецепти Курица, запеченная в соусе пестоСуп з гусакаИндейка на подушке из тыквы и яблок Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Куриное филе, фаршированное кедровыми орешками и лимоном" - наш рецепт з покроковими фото.
