05-01-2019 Просто Рецепт Суп из индейки с блинчиками Бульйони, супиЗ птиці Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Суп из индейки с блинчиками с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные5 шт.лук репчатый100 гморковь100 гсольпо вкусуперецпо вкусупетрушкапо вкусуиндейка филе500 г Покроковий спосіб приготування Заливаем мясо индейки 2,5 л воды и варим до готовности. Я это сделала в скороварке за 30 минут. Для золотистого цвета бульона я кладу в кастрюлю целую неочищенную луковицу. Вынимаем готовое мясо из бульона и нарезаем кусочками. Пока варится бульон, готовим яичные блинчики: взбиваем яйца с солью и выпекаем 5 блинчиков. Складываем их рулетом и нарезаем тонко яичную лапшу. Морковь я готовила отдельно на пару – так она гораздо полезнее, но можно ее варить вместе с мясом. Нарезаем ее кружочками или брусочками и кладем в тарелки. Разливаем бульон по тарелкам, добавляем кусочки мяса и яичную лапшу. Добавляем зелень и подаем. Посмотрите еще этот рецепт десерт отличника. Источник Бульйони, супиЗ птиціІнші рецепти ЧихиртмаСуп гречаний з куркоюСуп с цветной капустой и индейкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп из индейки с блинчиками" - наш рецепт з покроковими фото.
