Малиновый творожник

Малиновый творожник


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Малиновый творожник с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сметана3 ст. л.
  • яйца куриные6 шт.
  • мука3 ст. л.
  • сахар100 г
  • малина2 горсти
  • творог700 г
Покроковий спосіб приготування
    Перетираем творог с желтками, мукой и сметаной до максимальной однородности.

    Если у вас нежирный творог, понадобится еще сливочное масло, грамм 30.

    Взбиваем миксером белки. Малыми порциями вводим сахар и продолжаем взбивать.
  1. Белки должны достичь состояния мягких пиков – не опадать. В чашу с белками постепенно вводим творожную массу, перемешиваем осторожно, снизу вверх, чтобы белки не осели. Они дадут творожнику пышность. В тесто кладем малину или любую другую ягоду.
  2. Смазываем форму, выкладываем тесто. Выпекаем в сильно нагретой духовке, не открывая минут 30, до сухой лучины.
  3. Или, как вариант, в мультиварке на режиме “Выпечка” – примерно 40 минут. Вкусный и полезный завтрак для вашего школьника готов!
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Малиновый творожник" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*