Готування:
1 час и 35 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
25 г - абрикосовый джем
3 ст. л. - яблоки
3 шт. - сливочное масло
50 г
Основа
- мука
225 г - сливочное масло
115 г - соль
1 щепотка - яичные желтки
1 шт. - вода
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Положите в миску муку и соль, и нарежьте сливочное масло. Перемешайте в крошку.
Желток смешайте с холодной водой и влейте в смесь.
Замесите тесто. Заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто в круг. Выровняйте ножом края.
Яблоки очистите, нарежьте ломтиками. Разложите нарезанные яблоки кругами, отступив от края. С помощью ножа сделайте ободок вокруг яблок.
Присыпьте яблоки сахаром и сбрызните растопленным сливочным маслом. Выпекайте 45 минут, до золотистого цвета.
Нагрейте абрикосовый джем и с помощью кисточки смажьте яблоки. Отправьте еще в духовку на 5-10 минут. Подавайте теплым, хотя и остывший он очень вкусен. Приятного чаепития!!!
Вам непременно понравится и этот рецепт консервированный арбуз.