Готування:
40 минут
Порції:
20 минут
Опис рецепту
Інгрідієнти
121
Фасолевая заправка
- фасоль консервированная ТМ «Фрау Марта»
220 г - растительное масло
3 ст. л. - горчица острая
1 ч. л. - лимонный сок
1 ч. л. - соль
по вкусу - сахар
3 щепотки
Салат
- картофель вареный в мундире
250 г - яйца куриные
4 шт. - горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»
1 банка - лук репчатый
80 г - огурцы свежие
130 г - огурцы соленые
130 г - куриное филе
200 г - зелень рубленая
40 г - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Куриное филе, картофель, яйца заранее отварить и остудить. Вес ингредиентов указан в готовом и очищенном виде. Консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта» открыть, слить жидкость. Отправить в чашу погружного блендера. Добавить соль, горчицу, сахар, растительное масло.
Взбить до однородного состояния.
Готовый соус поставить в холодильник.
Куриное филе, картофель и яйца нарезаем. Складываем в миску.
Соленые и свежие огурцы нарезать. Складываем в миску к остальным ингредиентам.
Банку консервированного горошка ТМ «Фрау Марта» открыть. Слить жидкость. Добавить к остальным ингредиентам.
Зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) порубить. Лук нашинковать. Добавит соль и перец по вкусу. Соединить с остальными ингредиентами.
Заправляем приготовленным из фасоли ТМ «Фрау Марта» соусом. Хорошо перемешиваем. Можно подавать к столу порционно или в одном салатнике.
Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда «шуба» по-махеевски.