Овощной тарт

Овощной тарт


Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Овощной тарт с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • цукини½ шт.
  • мускатная тыква¼ шт.
  • ананасные помидоры1 шт.
  • красный лук1 шт.
  • шампиньоны2 шт.
  • баклажан1 шт.
  • тесто слоеное1 пласт
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотыйпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virginпо вкусу
  • тимьян свежийпо вкусу
  • каперсыпо вкусу
  • оливкипо вкусу
  • помидоры вяленыепо вкусу
  • анчоусыпо вкусу
  • лимонная цедрапо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Разогреть духовку до 190°С. Нарезать все овощи и шампиньоны одинаково тонкими ломтиками. Чуть толще можно нарезать только помидор и лук, потому что они запекаются быстрее. Слоеное тесто выложить на бумагу для выпечки, раскатать. Бумагу с тестом переложить на противень. Разложить на тесте овощи рядами, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Сверху — немного тимьяна, каперсов, нарезанных оливок, вяленых томатов и анчоусов. Посыпать лимонной цедрой. Выпекать в духовке 15–20 минут. Перед подачей еще раз немного полить оливковым маслом и посыпать свежим тимьяном.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощной тарт" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*