Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- картофель
2 кг - лук репчатый
3 головки - сметана
200 г - вода
400 мл - перец
по вкусу - чеснок
по вкусу - зелень
по вкусу - топленое масло
3 ст. л. - бульонные кубики
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Картофель помыть, почистить, уложить в форму, пересыпая луком и топленым или сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 1 час.
Приготовить заливку. Сметану смешать с водой, добавить чеснок, зелень, перец, сухой бульон.
Картошку достать и перевернуть.
Залить сметанной смесью, отправить обратно в духовку на 20 минут.
По готовности посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Обратите внимание на еще один рецепт фрикадельки с фетой, томленые в томатном соусе.