Яблочное повидло

Яблочное повидло


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Яблочное повидло с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яблоки3 кг
  • вода1 стакан
Повидло
  • яблочное пюре10 стаканов
  • сахар10 стаканов
  • корица3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Яблоки хорошо вымыть, нарезать кусочками (если маленькие, то разрезать пополам). В кастрюлю влить воду (на 3 кг яблок примерно стакан воды) и поставить варить на средний огонь. Варить, помешивая, до мягкости яблок. Частями перетереть яблоки через сито. Полученное пюре и сахар смешать, поставить на огонь. После закипания убавить огонь до среднего уровня и варить 25 минут, помешивая. По желанию добавить корицу, перемешать. Разложить горячее повидло по стерилизованным банкам, накрыть марлей и оставить на столе до остывания, чтобы сверху появилась пленка. Закрыть сухими чистыми крышками. Хранить в прохладном месте. Я люблю такой бутерброд: хлеб намазать сливочным маслом, а сверху — повидло, да побольше!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочное повидло" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*