Булочки с яблоками

Булочки с яблоками


Готування:
2 часа
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Булочки с яблоками с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливочное масло200 г
  • дрожжи свежие25 г
  • вода80 мл
  • молоко125 мл
  • мука450 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сахар2 ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • яблоки4 шт.
Покроковий спосіб приготування
    В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут. Смешать молоко с яйцом и слегка взбить венчиком, добавить дрожжи. Муку с холодным маслом порубить до состояния крошки. Сделать лунку и влить в муку с маслом жидкую молочно-дрожжевую смесь. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Затем оставить тесто при комнатной температуре на 15–20 минут. Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый раскатать в пласт, нарезать на широкие полоски. Выложить яблоки на тесто так, чтобы края немного вылезали за тесто. Закрыть нижнюю часть яблок тестом. Посыпать яблоки смесью сахара и корицы. Свернуть тесто с яблоками в рулет и выпекать в форме для маффинов при 170°C до готовности.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булочки с яблоками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*