23-12-2018 Просто Рецепт Яблочный пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Яблочный пирог с фото Інгрідієнти 98Тесто 1сливочное масло150 гсахар100 гяйца куриные2 шт.мука270 гТесто 2яйца куриные2 шт.сахар90 гмука80 гНачинкаяблоки4 шт.сахар2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Для теста 1 надо сначала хорошо взбить сливочное масло с сахаром. После по одному добавлять яйца. После каждого хорошо взбивать. Просеять муку и тщательно перемешать. Тесто выложить в форму. Разровнять. Выпекать при температуре 200°C 15 минут. Пока выпекается основа, надо приготовить тесто 2. Для этого отделить белки от желтков. Взбить белки с частью сахара в пышную пену. Желтки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену. Соединить белки и желтки. Аккуратно перемешать. Добавить муку и быстро все премешать. Для начинки яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать на дольки. Выложить их на тесто 1. Посыпать сахаром. Можно добавить корицу. На яблоки вылить тесто 2, разровнять. Выпекать 20 минут. Через 20 минут вынуть пирог и дать остыть в форме. Посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита. Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт айвар-икра из запеченной паприки с баклажанами. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Луковый тарт с малосольной килькойПирог с черешней, голубикой и десертным виномЯблочный пирог с орехами и шоколадом Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Яблочный пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
