23-12-2018 Просто Рецепт Маринованные помидоры с базиликом Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 5 персон Опис рецепту Рецепт Маринованные помидоры с базиликом с фото Інгрідієнти 102Основныепомидоры черри3 кгбазилик свежий1 пучоксельдерей зелень5 шт.чеснок25 шт.перец горошком смесь5 ч. л.перец душистый горошком5 ч. л.лавровый лист5 шт.смородиновые листья5 шт.соль2 ½ ст. л.сахар5 ст. л.уксус 9%5 ст. л. Покроковий спосіб приготування Баночки моем и стерилизуем. Крышки кипятим. Помидоры и зелень моем. На дно баночки выкладываем перец, лавровый лист, веточки сельдерея, несколько листочков базилика, смородиновый лист, режем чеснок. Укладываем помидоры (очень-очень плотно) слоем, затем опять режем чеснок и выкладываем листики базилика и т.д. Когда баночка будет готова, последним слоем сверху режем чеснок и кладем листики базилика. Заливаем крутым кипятком до самых краев, накрываем крышками и оставляем на 20 мин. Аккуратно (я использую специальную крышку) выливаем воду из банок в кастрюлю. Когда закипит, добавляем соль, сахар и уксус, кипятим 3 минуты и быстро заливаем банки, закручиваем крышки и ставим крышками вниз под теплое одеяло на сутки. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт дошеме (плов с курицей). Источник Інші рецепти Напиток из базиликаПицца с ветчинойТушкована яловичина з овочами і ароматними спеціями Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Маринованные помидоры с базиликом" - наш рецепт з покроковими фото.
