23-12-2018 Просто Рецепт Блинный торт «Завитки» ДесертиШоколадні десертиДесертиЖелеДесерти Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Блинный торт «Завитки» с фото Інгрідієнти 117Шоколадные блиныяйца куриные3 шт.какао-порошок2 ст. л.сахар3 ст. л.соль1 щепоткамолоко700 млмука1 стаканрастительное масло2 ст. л.Начинкасметана 25%300 гтворожный сыр400 гжелатин30 гсахарная пудра200 гванилин1 гнектарины2 шт.киви2 шт.вишня коктейльная100 г Покроковий спосіб приготування Я привожу свой вариант шоколадных блинов, вы можете приготовить их по своему рецепту. В миску разбиваем яйца, добавляем какао-порошок, сахар, соль. Перемешиваем. Вливаем молоко, всыпаем постепенно муку. В самом конце добавляем растительное масло. Перемешиваем, оставляем тесто на 20–30 минут. На разогретой сковороде жарим тонкие блинчики. Желатин разводим согласно инструкции на упаковке. Фрукты и ягоды нарезаем. Подготавливаем творожный сыр и сметану. Добавляем ягоды и фрукты, вливаем слегка остывший желатин. Перемешиваем. Добавляем сахарную пудру, перемешиваем. Начинка готова. На дно разъемной формы выкладываем два блина. В небольшую пиалу укладываем блин, внутрь кладем 2 столовые ложки начинки. Собираем края блинчика, формируя кулечек. 0 Все подготовленные блинные кулечки с начинкой устанавливаем в разъемную форму поверх уложенных блинов. 1 Сверху выкладываем еще немного ягод. 2 Заливаем все блинчики оставшейся начинкой. Убираем в холодильник на 1 час. 3 Через час получится вот такая картина. 4 Верх торта украшаем по желанию. У меня — натертый шоколад и коктейльные вишни. Можете полить шоколадной глазурью. 5 Бока торта украсим по желанию. У меня кондитерская лента. 6 Вот такой красивый фантазийный торт получился. 7 Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо смузи из авокадо и киви. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиЖелеДесертиІнші рецепти Торт «Черный лес»Мятный рулет с лимонным суфлеСливочный флан Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинный торт «Завитки»" - наш рецепт з покроковими фото.
