23-12-2018 Просто Рецепт Курица в сливках с тимьяном Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Курица в сливках с тимьяном с фото Інгрідієнти 102Основныекуриное филе500 гсливочное масло2 ст. л.чеснок2 зубчикаперец лимонный0,3 ч. л.итальянские травы½ ч. л.чесночный порошокпо вкусутимьян сушеный0,3 ч. л.перец кайенский молотый1 щепоткакуркума1 щепоткасольпо вкусуоливковое масло1 ст. л.шампиньоны100 гсливки 15%150 млвода½ стаканалимонный сокпо вкусулавровый лист1 листГарниргречневая крупапо вкусуСалатпомидоры1 шт.перец болгарский красный½ шт.огурцы свежие1 шт.капуста пекинская¼ кочанаукроппо вкусуоливковое масло Extra Virgin2 ст. л.чесночная сольпо вкусу Покроковий спосіб приготування В оригинале были куриные грудки. Толстые части отбить. Я брала из заморозки мясо с бедрышек и для удобства нарезала. Подготовить специи. Чеснок порубить или выдавить. Обвалять куриные полоски в приправах. Разогреть в воке сливочное масло и поместить в него курицу. Обжарить минут 5–7. Грибы нарезать полосками. Вытащить обжаренное филе. А в вок поместить грибы и чеснок, добавить оливковое масло. 0 Немного обжарить и влить сливки и воду (бульон). 1 Перенести курицу, добавить лимонный сок. Попробовать на соль. Тушить под крышкой до готовности минут 10. 2 На гарнир отварить гречку. 3 Пока делаем простой салат. 4 Пекинскую капусту нарезать. 5 Добавить остальные овощи. 6 Смешать, заправить маслом. 7 Наше блюдо готово. 8 В тарелку положить гарнир, сверху — курицу. 9 Поливаем очень вкусным соусом. 0 Украсить луком и паприкой. 1 Подаем рядом с салатиком. 2 Обильный соус очень хорошо пропитывает гречку. 3 Осталось попробовать. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо заправка для салатов «зеленая». Источник Інші рецепти Праздничный сырный рулет с курицейКуриная грудкаКуриные голени в белом вине Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курица в сливках с тимьяном" - наш рецепт з покроковими фото.
