Фасоль, запеченная в томатном соусе

Фасоль, запеченная в томатном соусе


Готування:
1 час
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Фасоль, запеченная в томатном соусе с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • фасоль белая250 г
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • вода400 мл
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • орегано1 горсть
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло2 ст. л.
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    У меня фасоль консервированная, уже готовая. Если вы используете сухую фасоль, то ее нужно с вечера замочить, затем отварить. 400 мл отвара фасоли нам понадобится для ее запекания. В разогретом масле пассеровать лук и болгарский перец (его я добавила от себя), добавить чеснок. Через минуту добавить помидоры в собственном соку, предварительно их измельчив, и орегано. Тушить несколько минут. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара и острый соус (по желанию). Духовку разогреть до 200°C. В соус выложить фасоль, влить 400 мл отвара или воды и отправить в духовку на 45 минут. Фасоль впитает всю жидкость и станет мягкой, нежной и насыщенной всеми вкусами и ароматами. Тут же жарится карп. Если желаете, можете дополнить запеченную фасоль любыми колбасками, сосисками (их нужно выложить в фасоль до запекания) и т. д. А также любой свежей зеленью. Приятного!
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фасоль, запеченная в томатном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*